Unsere Bar Centrale di Aromi ist mehr als eine Bar – es ist ein Stück italienische Lebensart.
Ein Ort, an dem der Tag mit dem Duft von frisch gemahlenem Espresso beginnt und sich langsam in einen lebendigen Treffpunkt für Genuss, Gespräche und Aperitivo verwandelt.
Inspiriert von den klassischen Bars Italiens feiern wir die einfachen Dinge: guten Kaffee, ehrliche Küche und das Zusammensein. Morgens ein schneller Cappuccino an der Bar, mittags ein unkompliziertes Gericht, abends ein Spritz mit Freunden – genau diese kleinen Momente machen das Leben besonders.
Bei uns treffen Menschen zusammen, die gutes Essen, gute Drinks und gute Gesellschaft schätzen. Mit viel Herz, Leidenschaft und dem italienischen Gefühl.

Cose importanti – ein paar Infos

Dienstag – Freitag: 11:30 – 18:30 Uhr (Bar)
Donnerstag zusätzlich von 17:00 – 20:00 Uhr: Giovedì Centrale After Work

Die Küche schließt an diesen Tagen um 17:30 Uhr.

Samstag: 11:30 – 17:00 Uhr (Bar)
Die Küche schließt samstags um 16:30 Uhr.

Sonntags, Montags und an Feiertagen ist das Restaurant geschlossen.

Bitte beachten Sie, dass Hunde in unserem Restaurant nicht erlaubt sind.

APERITIVO SPECIALE

GRAPE & GRAPE

Ferdinand's Dry Vermouth, Doctor Polidori Grape Tonic Water

WOCHEN­KARTE

Hausgebeizter Lachs

18,90

Fenchel-Orangen-Salat, Honig-Vinaigrette

Pasta al limone

18,90

Burrata, halbgetrocknete Tomaten

Loup de Mer Filet

34,50

lauwarmer Gemüse-Salat, Pesto

WEINEMPFEHLUNG ZUM LACHS

Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken 2023

Ein kühler, präziser Riesling mit feiner Zitrus-
frucht, weißem Pfirsich und kräuteriger Würze. Am
Gaumen schlank und saftig, mit kalkiger Minerali-
tät, eleganter Säure und langem, salzig-frischem
Finale — klassisch trocken, geradlinig und sehr
charaktervoll.


0,1 l / 6,90 €

WEINEMPFEHLUNG ZUM LOUP DE MER

Antoine De La Farge Sauvignon Blanc L'Enfant Rebelle 2024

Lebendiger Loire-Sauvignon mit Aromen von kan- dierter Zitrone, Grapefruit und weißen Blüten. Am Gaumen frisch und saftig, mit feiner Mineralität, zitrischer Spannung und dem klassischen Touch eines kleinen Sancerre Weins.

0,1 l / 5,50 €

GIOVEDÍ CENTRALE

PIÚ SPRIZZ, MENO STRESS!

Drinks, Snacks, Music & no Dresscode. Just walk in.

Jeden Donnerstag von 17 bis 20 Uhr.
Küche bis 17:30 Uhr, 17 bis 19:30 Uhr Aperitivi & Snacks.

Kontakt

Bar Centrale di Aromi
Martin-Luther-Straße 25
66111 Saarbrücken 

Telefon: 0681/68648019
E-Mail: info@diaromi.bar